Par quoi remplacer le café ? Les alternatives à connaître

**Il existe plusieurs alternatives au café, chacune avec ses atouts : café de lupin, chicorée, café d'orge, café décaféiné. La vraie différence se joue sur quatre points : l'expérience café, le goût, l'impact écologique et le prix. Voici un comparatif honnête pour t'y retrouver. **💛

Le comparatif

*Prix indicatif par tasse. Nous comparons les produits issues de l'agriculture biologique, du commerce équitable, et fabriqués à petite échelle.

Ce qui distingue le café de lupin

Le café de lupin est la seule alternative qui coche toutes les cases à la fois :

• L'expérience café complète : il se prépare exactement comme un café (expresso, filtre, cafetière italienne, à piston, capsules), avec un goût étonnamment proche, des notes de noisette et de cacao. La chicorée et l'orge, elles, donnent une boisson assez éloignée du café.
• Le prix le plus doux : à 0,23 € la tasse, c'est l'alternative la plus économique du comparatif.
• Un atout écologique unique : le lupin ne se contente pas d'être cultivé localement. C'est une légumineuse qui enrichit naturellement les sols en y fixant l'azote, ce qui réduit le besoin en engrais pour les cultures suivantes. Ses fleurs sont aussi une ressource précieuse pour les abeilles et les insectes pollinisateurs. Peu d'alternatives peuvent en dire autant : le lupin rend service à la terre où il pousse.

Pour aller plus loin :

• Le café de lupin a-t-il vraiment le goût du café ?
• Quels produit propose Lupi Coffee ? La gamme ?
• Le café de lupin contient-il de la caféine ?

Mis à jour le : 04/06/2026